Okrajovací nôž s rovnou čepeľou, dĺžka 11 cm nakrája aj menšie ovocie a zeleninu. Čepeľ lúpacieho noža je 7 cm, dobre sa s ním škrabajú nové zemiaky či mrkva, vykrojíte s ním jadrovník z jablka alebo napolíte slivky. Škrabka na zeleninu sa zase hodí k oškrabání starších zemiakov alebo koreňovej zeleniny. Materiál: nerez oceľ / polypropylén. Tvrdosť ocele: HRC 53. Farba: čierna / strieborná.